Вакансия - Заведующий производством в Минусинске

Обязанности

• Осуществляет расстановку работников производства
• Составляет графики выхода на работу
• Контролирует технологические процессы при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, а так же качество готовой продукции.
• Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка

Требования

• Умение руководить коллективом более 40 человек
• Знать организацию и технологию производства
• Виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации,
• Правила учета и нормы выдачи продуктов,
• Нормы расхода сырья и полуфабрикатов,
• Калькуляцию изделий,
• Правила и сроки хранения сырья и полуфабрикатов,
• Требования к качеству производимых изделий
• Опыт работы обязателен!

Условия работы

* Трудоустройство в соответствии с ТК РФ, (з/п выплачивается 2 раза в месяц);
График работы: 2/2 (с 9.00 часов до 20.00 часов);
Предоставление рабочей одежды;
Место работы: с. Тесь, ул.Строителей

Доставка до места работы и с работы служебным транспортом (Минусинск, Прихолмье, М. Минуса, Б. Иня, М. Иня)

Компания 7 Хлебов рада сотрудничать с Вами!