Вакансия - Бармен в Волжском 20 000 - 25 000 руб.
Размещено 18 дек. 2019 г.

Вакансия - Бармен в Волжском

20 000 - 25 000 руб. Вакансия неактуальна
Занятость: Полная занятость Опыт работы: от 1 года Образование: Не указано

Условия:

  • 2/2, питание, форма, развоз

Обязанности:

  • Принятие заказов от посетителей.
  • Консультация посетителей по вопросам заказа блюд и напитков.
  • Обслуживание посетителей за барной стойкой
  • Приготовление коктейли.
  • Оформление витрины и барной стойки, содержание их в порядке.
  • Составление заявок на необходимый ассортимент бара
  • Получение товара со склада.

Требования:

  • Бармен должен знать:
  • ассортимент, рецептуру и технологию приготовления коктейлей, знание ассортимента бара;
  • правила отпуска, способы и правила выкладки товара на барной стойке и витрине;
  • технику ценообразования на напитки, холодные и горячие блюда и закуски;
  • правила этикета и технику обслуживания посетителей;
  • правила расчета с потребителями;
  • принцип работы и правила эксплуатации применяемого в барах оборудования и музыкальной аппаратуры;
  • правила ведения учета и составления товарного отчета, сдачи денег и чеков.
  • Обучение - 1 неделя в г. Астрахань
  • Мед. книжка