Вакансия - Мастер в цех пастеризации в Вологде

  • от 25 500
  • до 30 500
  • Размещено: 8 сент. 2020 г.
  • Занятость: Полная занятость
  • Опыт работы: от 1 года
  • Образование: Среднее специальное

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Должностные обязанности:

  1. Обеспечение выполнения плана производства смесей и полуфабрикатов для мороженого. Организация производственного процесса.
  2. Составление плана варки смесей и полуфабрикатов. Составление Рецептур на варки смесей и полуфабрикатов.
  3. Составление заявок для получения сырья со склада в цех. Получение и прием сырья по количеству, весу, качеству.
  4. Составление плана мойки оборудования.
  5. Контроль соблюдения технологических процессов приготовления смесей и полуфабрикатов, мойки оборудования.
  6. Контроль закладки сырья при приготовлении смесей и полуфабрикатов. Материальная ответственность за расход сырья, полуфабрикатов.
  7. Контроль за работой подчиненного персонала. Коммуникации со специалистами смежных подразделений.
  8. Обеспечение и контроль выполнения правил эксплуатации оборудования и инженерных коммуникаций. Реагирование и организация устранений сбоев в работе оборудования.
  9. Ответственность за выпуск стандартных полуфабрикатов в соответствии с нормативной документацией.
  10. Выполнение правил внутреннего трудового распорядка, правил промышленной санитарии и личной гигиены, правил по охране труда и противопожарной безопасности, утвержденных на предприятии положений и регламентов.

Требования:

  • Образование: среднее профессиональное, высшее.
  • Желательно удостоверение по СМБПП, удостоверение по охране труда.
  • Опыт работы на пищевом производстве не менее 1 года в должности мастера, начальника цеха, технолога
  • Наличие мед. книжки
  • Наличие характеристики/ рекомендации с предыдущего места работы.

Условия:

  • Трудоустройство по ТК РФ.
  • Соцпакет.
  • Служебный транспорт.

Пожалуйста, сообщите работодателю, что нашли эту вакансию на ГородРабот.ру

Рекомендуемые вакансии

Сварщик на полуавтомате в ЦЕХ 35

от 30 000
  • ЦЕХ 35
  • Вологда
Описание вакансии Требуется сварщик-газорезчик,пятидневка,высокая сдельная. Опыт приветствуется
2 дня назад с worki.ru
от 30 000

Мастер в цех пастеризации

от 25 500 до 30 500
  • АЙСБЕРРИ
  • Вологда
... для получения сырья со склада в цех. Получение и прием сырья по ... Ответственность за выпуск стандартных полуфабрикатов в соответствии с нормативной документацией. Выполнение ... не менее 1 года в должности мастера, начальника цеха, технолога Наличие мед. книжки ...
17 дней назад с hh.ru (ООО "Хэдхантер")
от 25 500 до 30 500

Мастер деревообрабатывающего цеха

от 40 000
  • Регионхозторг
  • Вологда
В производственную компанию по изготовлению деревянной тары требуется мастер деревообрабатывающего цеха со ... работу коллектива. Опыт работы в данной должности или на ... , расчет и обоснование потребностей цеха в комплектующих и расходных материалах, ...
2 дня назад с hh.ru (ООО "Хэдхантер")
от 40 000

Рабочие в цех строжки пиломатериалов

от 25 000
  • Прямой работодатель
  • Вологда
Требуется рабочие на различные участки в цех строжки пиломатериалов (сортировка, торцовка, подача и пр.) Требования: дисциплинированность и желание работать, опыт приветствуется. Условия: предоставление спецодежды, испытательный срок 1 месяц.
4 дня назад с avito.ru (авито)
от 25 000