Вакансия неактуальна!

Вакансия - Заведующий производством в Омсукчане

  • до 160 977
  • Размещено: 19 мар. 2021 г.
  • Занятость: Вахта
  • Опыт работы: от 3 лет
  • Образование: Не указано
Обязанности:
  • 1. Организация бесперебойной работы предприятия питания, составления и подача заявки на продукты питания. Количественный учёт, знания списания продуктов. Расчёт потребности продуктов, согласно меню.
  • 2. Организация и контроль работы производственного персонала, контроль п/ф и отпуска готовых блюд, контроль отпуска блюд на раздаче, контроль отпуска выездного питания.
  • 3. Контроль списания блюд выездного питания.
  • 4. Контроль списания продуктов по счет заказу.
  • 5. Контроль отпуска продуктов на Vip обслуживание.
  • 6. Контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания),
  • 7. Организация и контроль работы персонала по соблюдению СанПиНа.
  • 8. Материальная ответственность, проведение инвентаризаций. Своевременная отчетность в бухгалтерию
  • 9. Работа на Pos терминале, составление товарных отчетов, ведение документации по работе Пп. Контроль выручки на Пп.
  • 10. Контроль работы поваров, пекарей, кухонных рабочих, разнорабочих.
  • 1. Контроль качества обслуживания за ассортиментом и пополнением линии раздачи
  • 12. Ежедневное пополнение складских запасов на Пп
  • 13. Составление заявок на продукты и Тмц, в соответствии с меню и нормативами, Своевременное пополнение и учет одноразовой посуды.
  • 14. Обучение персонала качеству приготовление блюд Строго в соответствии с технологическими картами, Строго по меню. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, умение планировать суточную потребность и суточную реализацию.
Требования:
  • Средне специальное образование
  • Наличие санитарной книжки.
  • Опыт работы в общественном питании:
  • - не менее 5 лет в должности повара 5 разряда,
  • - зав столовой, технолог не менее 3 х лет.
Условия:
  • Вахтовый график работы в Магаданской области
  • График: 60/60
  • Официальное трудоустройство
  • Зп белая
  • Доставка до места работы за счет работодателя

Требуется заведующий производством

Начальник, заведующий, руководитель производства, директор производства, заведующий производством, начальник производства

Обращаем Ваше внимание, что эта вакансия взята со стороннего сайта rabota.ru. Мы не имеем контактных данных по ней. Если работодатель будет просить деньги под любым предлогом, не соглашайтесь, скорее всего это мошенники! Подробности

Пожалуйста, сообщите работодателю, что нашли эту вакансию на ГородРабот.ру

Рекомендуемые вакансии

Заведующий аптекой

от 86 520
  • ОГАУ "МАГАДАНФАРМАЦИЯ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И ДЕМОГРАФИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ МАГАДАНСКОЙ ОБЛАСТИ"
  • Омсукчан
Требования к кандидату: Высшее профессиональное образование по специальности "Фармация", сертификат специалиста или среднее профессиональное образование по специальности "Фармация" и сертификат специалиста. Обязательное прохождение медицинского осмотра. ...
30 дней назад с ru.jooble.org
от 86 520

Технолог производства цельномолочной и кисломолочной продукции

до 200 000
  • Компания ОМС
  • Омсукчан
Обязанности: Работа Вахтой В Магаданской Области Ведение процесса производства (восстановления) пастеризованного молока, кисломолочной продукции, сметаны и других продуктов. Учет поступающего сырья (молока, сливок, масла и др.) по количеству и качеству. ...
8 дней назад с rabota.ru
до 200 000

Оператор производства цельномолочной и кисломолочной продукции

до 220 000
  • Компания ОМС
  • Омсукчан
Обязанности: Работа Вахтой В Магаданской Области Ведение процесса восстановления молока из сухого. Ведение процесса производства кисломолочных продуктов (кефира, сметаны и др.) резервуарным способом из восстановленного молока. Наполнение емкостей ...
8 дней назад с rabota.ru
до 220 000

Заведующий аптекой

от 86 520
  • ОГАУ "МАГАДАНФАРМАЦИЯ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И ДЕМОГРАФИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ МАГАДАНСКОЙ ОБЛАСТИ"
  • Омсукчан
Информация о должностных обязанностях работодателем по данной вакансии не предоставлена. Среднее профессиональное Высшее профессиональное образование по специальности "Фармация", сертификат специалиста или среднее профессиональное образование по ...
23 часа назад с trudvsem.ru (трудвсем)
от 86 520