Вакансия - Медицинская сестра диетическая в Москве

  • от 60 000 руб.
  • до 60 000 руб.
  • Размещено: 17 авг. 2022 г.
  • Занятость: Полная занятость
  • Опыт работы: от 1 года
  • Образование: Не указано

Требования

Обязанности:
Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов.) Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке.
Должен знать: законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации в сфере здравоохранения и организации питания; теоретические основы сестринского дела; общие вопросы организации питания в медицинских организациях; организацию питания в отделениях медицинских организаций; особенности организации рационального и лечебного питания детей; основы рационального питания населения; задачи по профилактике болезней недостаточного и избыточного питания; физиологию пищеварения; методы и средства гигиенического воспитания; санитарно-технический минимум для работников пищеблока; правила сбора, хранения и удаления отходов медицинских организаций; основы медицины катастроф; правила ведения учетно-отчетной документации структурного подразделения, основные виды медицинской документации; медицинскую этику; психологию профессионального общения; основы трудового законодательства; правила внутреннего трудового распорядка; правила по охране труда и пожарной безопасности.
Требования:
Среднее профессиональное образование по специальности , , и сертификат специалиста по специальности .
Обращаем Ваше внимание, что эта вакансия взята со стороннего сайта superjob.ru. Мы не имеем контактных данных по ней. Если работодатель будет просить деньги под любым предлогом, не соглашайтесь, скорее всего это мошенники! Подробности
ВАКАНСИЯ В МОСКВЕ: Ассистент стоматолога от 60 000 руб.

Пожалуйста, сообщите работодателю, что нашли эту вакансию на ГородРабот.ру

Рекомендуемые вакансии

Санитарка по уходу за пациентами/Младшая медицинская сестра

от 40 000 руб. до 45 000 руб.
  • ООО "Арни"
  • Москва
Приглашаем на работу младших медицинских сестер по уходу за пациентами Условия ... в состоянии пациента. Помощь старшему медицинскому персоналу. Требования: Личные качества: ... . Опыт работы санитаркой, сиделкой, медицинской сестрой будет преимуществом!
15 дней назад с gorodrabot.ru (ГородРабот.ру)
от 40 000 руб. до 45 000 руб.

Медицинская сестра диетическаяМедицинская сестра/Медицинский брат диетический

договорная
  • ФГБУ Клиническая больница Управления делами Президента РФ
  • Москва
  • Бульвар Рокоссовского
... подразделения, основные виды медицинской документации; медицинскую этику; психологию профессионального ... Квалификационных требований к медицинским и фармацевтическим работникам с ... подготовки "Здравоохранение и медицинские науки", приказом Минздравсоцразвития ...
2 дня назад с hh.ru (ООО "Хэдхантер")
договорная

Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический

до 70 000 руб.
  • Hadassah Medical Moscow
  • Москва
  • Славянский бульвар
... Медикал ищет в свою команду медицинскую сестру диетическую У нас каждый пациент получает ... и доступ к лучшим мировым медицинским технологиям, поэтому нам важно, ... дело" Действующий сертификат "Диетология" Наличие медицинской книжки Умение работать в команде ...
23 часа назад с hh.ru (ООО "Хэдхантер")
до 70 000 руб.

Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический

от 70 000 руб. до 80 000 руб.
  • ФГБУ ЦКБ с поликлиникой УДП РФ
  • Москва
  • Крылатское
  • Молодежная
... технической базой для оказания медицинских услуг согласно мировым стандартам ... на работу по вакансии Медицинская сестра диетическая Обязанности: Осуществление контроля за ... блока питания (пищеблок) отделения медицинской организации. Требования: Среднее ...
день назад с hh.ru (ООО "Хэдхантер")
от 70 000 руб. до 80 000 руб.